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terça-feira, 16 de novembro de 2010

RAÇÃO HUMANA ...MAIS MODA EM NUTRIÇÃO por Dr. Jacob Bergamin

O que é a ração humana


A ração humana é a mais nova dieta da moda para os que procuram emagrecer. Sua filosofia é substituir a refeição por uma mistura de alimentos naturais que poderiam suprir as necessidades de nutrientes do organismo sem tantas calorias. A ração humana, desta forma, funcionaria como os substitutos de refeição já existentes no mercado. Além de emagrecer, alega-se que a ração humana também poderia regular o funcionamento do intestino por ser rica em fibras.

A pessoa pode preparar a ração humana comprando os ingredientes e misturando, onde então pode comprar a ração humana já pronta. A ração humana pode ser encontrada em lojas de suplementos ou produtos naturais como as do Mundo Verde


Receita da ração humana


A receita da ração humana é constituída pela mistura de vários cereais e outros alimentos que podem ser misturados a iogurte de baixas calorias ou às refeições para ingestão. Podem fazer parte da fórmula da receita da ração humana:



* soja em pó,

* linhaça dourada moída,

* levedo de cerveja,

* farelo de trigo,

* farelo de aveia,

* gergelim,

* açúcar mascavo,

* cacau,

* guaraná em pó,

* gelatina pura,

* farinha de maracujá,

* quinua,

* gérmen de trigo.



Problemas com a ração humana


Assim como várias outras dietas da moda que restringem o que a pessoa pode comer, a ração humana pode ser difícil de ser seguida a longo prazo. A ração humana pode ficar monótona e a pessoa acaba não agüentando mais.


Outro problema é que, apesar dos ingredientes da receita da ração humana terem bom valor nutritivo, não há garantia que eles sozinhos ofereçam a quantidade necessária de nutrientes que o corpo necessita.


Desta forma, o ideal para quem quer seguir dieta com a ração humana para emagrecer é não abandonar totalmente a alimentação normal. Deve-se usar a ração humana por curtos períodos de tempo quando há necessidade de emagrecer, ou então não a utilizar para substituir todas as refeições do dia.

Ração humana como suplemento alimentar

Além de ser usada para emagrecer, a ração humana pode ser utilizada como suplemento nutricional. Ao ser usada como suplemento alimentar, a ração humana pode ser adicionada às refeições aumentar a quantidade de variedade de nutrientes e fibras.


Para saber mais, entre no site http://www.jacobergamin.com.br/

segunda-feira, 1 de novembro de 2010

Uma nova visão de liderança - por Varuna Viotti - pedagoga

Temos às vezes um conceito errado de liderança. Achamos que líderes nascem prontos e que a liderança é um dom que pertence a poucos. Erramos muitas vezes também quando definimos o que é liderança conceituando-a a partir de características equivocadas, que não pertencem de fato a sua essência.


Quando pensamos em um líder quase sempre lhe conferimos características como: saber impor suas vontades, levar pessoas a seguirem o que ele acha correto, geralmente pensamos em uma pessoa muito firme, decidida e vitoriosa sempre.

Hoje, uma nova visão de líder é cada vez mais definida. Nesta nova visão o líder se humaniza em todos os aspectos, em toda sua essência. Ele se humaniza buscando encontrar em sua essência aspectos que também humanizem cada vez mais sua relação com as pessoas que lidera.

Percebemos que, a principal qualidade de um verdadeiro líder é exatamente saber ter um relacionamento de fato humano com as pessoas que dependem de sua liderança. É conseguir abrir mão de uma série de orgulhos, de preconceitos e principalmente se abrir de fato para a relação com pessoas que confiam em sua liderança.

Um bom líder é capaz de descentralizar tarefas não achando sempre que somente ele é capaz de realizá-las. Outras pessoas também podem e são capazes de fazer tão bem quanto ele e, muitas vezes líderes são egocêntricos e têm medo de perder o controle quando descentralizam tarefas.

O líder verdadeiro não tem nenhum tipo de preconceito e acredita nas pessoas que lidera e até que se prove o contrário lhes confere o direito de emitir opiniões, de criar, de tentar o novo e até mesmo de errar e tentar novamente.  

O bom líder sabe que pessoas que provocam discussões e discordem de suas opiniões são muito importantes para que um trabalho ou uma empresa cresça. É a partir de discussões e divergências que este crescimento ocorre. O líder autoritário, não aceita divergências e isto limita e muito a criatividade e o crescimento pessoal e profissional das pessoas envolvidas.

Quem lidera tem que aprender a conhecer a essência de cada um de seu grupo pois só assim conseguirá chegar de fato até onde é necessário para tê-lo ao seu lado.

Liderança implica também saber ouvir, muito mais que falar. É ouvindo que um líder consegue entender desejos, idéias e principalmente é ouvindo, que ele de fato valoriza as pessoas que trabalham com ele. Quando funcionários não se sentem acolhidos em suas idéias e anseios também não se disponibilizam por inteiro para uma idéia, objetivo ou trabalho. 

Para liderar é preciso gostar de gente, é preciso também estudar sobre comportamentos humanos para entender a complexidade de sentimentos que afloram diariamente de todos os lados dentro de um grupo.

O líder precisa se conhecer muito também. Precisa se entender como um ser humano passível de falhas, erros e saber que estas falhas e estes erros serão muito melhor compreendidos se ele também os compreender em seus funcionários.

Liderar é apresentar um modelo coerente com o que se propõe e se exige das pessoas lideradas e o líder tem que apresentar este modelo.

Liderar com autoridade é necessário mas o autoritarismo é totalmente dispensável. Autoritarismo gera desejo de contrariar, de não acolher e não realizar. A autoridade gera segurança para quem é liderado.

O amor é também uma característica essencial na liderança. Amar incondicionalmente, independente da pessoa ou de suas características. Amar o trabalho que se realiza e por amá-lo, independente de circunstâncias adversas realizá-lo o melhor possível. Amar também as pessoas com as quais se trabalha pois deste amor depende e muito a abertura de todos para realizarem um bom trabalho.

O bom líder é aquele que obtém um comportamento ou um acolhimento de suas idéias porque realmente consegue convencer as pessoas de que elas são boas e que acolhendo-as o trabalho vai ser melhor realizado não apenas para o seu próprio bem mas para beneficiar a todos.

A liderança pode até ser um dom em poucas pessoas mas é uma qualidade que também pode ser bem aprendida por muitos e é importante que escolas, educadores se preocupem em ensinar liderança aos nossos jovens pois o mundo nunca esteve tão carente de verdadeiros líderes.

Um bom livro sobre este novo conceito de liderança é “O monge e o executivo.” Varuna Viotti Victoria pedagoga